Nuevo Ebook "Mi primera cena Japonesa"
9 Recetas de Raíces de Ibiza para preparar tu auténtica Cena Japonesa
Feliz porque ya está disponible el segundo Ebook de Raìces de Ibiza» «Mi primera cena Japonesa»🌱
Viaja conmigo a través de los sabores y recuerdos de cada receta (sin gluten, vegan…)
Deseo que disfrutes cocinándolas como yo lo hice recorriendo Japón y su maravillosa cultura 🙏
Itadakimasu🙏
Las recetas que encontrarás en este libro son altamente deliciosas, curativas y sencillas.
Cada una de ellas tienen un recuerdo de mi viaje por Japón y una gran dosis de aprendizaje, conciencia y respeto por la vida.
Dentro del libro vas a encontrar estas 9 deliciosas Recetas:
- Caldo dashi
- Sopa de miso
- Ensalada Shojin Ryori Style
- El Ramen de Hiroko
- Teriyaki balls (servidas con mayonesa)
- Mayonesa japan style
- Té Matcha
- Tiramisú de té matcha
- Salsita ligera de miso
Nuevos Talleres presenciales en mayo.
Panes sin gluten en Ibiza y volver al pan de verdad en Formentera
Martes 25 de mayo
en Ibiza
Viernes 28 de mayo
en Formentera
Nuevo Taller Online Gratuito
Este Domingo 28 a las 17:00 daré una clase gratuita Online muy Japan style.
Os enseñaré a introducir nuevos ingredientes-medicina que harán que tu cocina sea más fresca y divertida.
Os prometo que la cocina japonesa es más rápida y sencilla de lo que pensamos
y por eso quiero enseñarte a preparar el auténtico caldo base Japonés «Dashi», lleno de propiedades y sabor umami.
Lo único que tienes que hacer es suscribirte a la Newsletter y recibirás 3 recetas de regalo y el enlace de acceso al Taller:
¡Quiero suscribirme!
Aprende las nociones de una cocina sana, vegana y sin gluten desde cualquier parte del mundo.
Reserva ya tu plaza y junto con el correo de confirmación recibirás el enlace para asistir al Taller Online.
Taller de Fermentación en Ibiza
*** Plazas Agotadas ***
En este taller descubrirás todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de Alimentos vivos = fermentados … Sí, están vivos 🌱
gracias a una compleja actividad bacteriana fundamental para la vida misma🙏
Los alimentos fermentados son un poderoso estímulo para la digestión y una herramienta importante para combatir enfermedades 🌟
Por eso quiero tanto que aprendáis a cocinar con fermentos 🌱
Cuidaros mucho y quereros bien y más cada día.
¡Regálate o regala a los tuyos un Taller de Fermentos!
Descubre los múltiples beneficios de cocinar con fermentados y cómo usarlos en tus platos:
- Kéfir de agua
- Kimchi
- Amasake japonés
- Chucrut
- Bebida fermentada de jengibre
- Queso rápido vegano…
Fecha: Miércoles 14 de Octubre 2020
Horario: 16:00 a 19:30
Lugar: Ibiza
Grupos reducidos de 8 alumnos.
¡Reserva ya tu plaza!
Vegan Shop
Quiénes Somos
Hola a tod@s,
Soy Cristina 😇 fiel amante de la naturaleza, el bienestar personal y la cocina sana.
Mujer apasionada y entusiasta creadora de Raíces de Ibiza 🌱
Raíces de Ibiza nace de un deseo de cambio, el deseo de comenzar a vivir acorde a valores personales en los que fomento una alimentación sostenible y en armonía con la tierra.
Así fue como comencé a cultivar frutas, verduras y cereales antiguos (Blat Xeixa), promoviendo una cocina más natural, inspirada en el producto local, en los vegetales frescos, alimentos vivos (germinados, fermentos…), algas, cereales sin gluten y/o integrales.
Y cuando deseas algo con mucha fuerza añadiéndole amor… acaba haciéndose realidad.
En la actualidad soy cocinera vegana y profesora de pilates. Alimento y nutro a personas como tú que son conscientes de que nuestros actos contribuyen a nuestro amor por nosotr@s mismos y nuestro bienestar personal.
Cuido de la naturaleza y amo todo lo que habita en nuestro planeta. Deseo vivir en paz y armonía con nuestro planeta 😍🌏
Pdta : Protege y quiere a Ibiza. Ayúdanos a conservar sus raíces, sus campos, su mar 🌱
Así nace Raíces de Ibiza 🌱.
Puro amor hacia mi islita ❤
Servicios
Cocina vegana 100% orgánica
¿Quieres empezar a sentirte mejor? ❤
Servicio Premium
Experiencia a medida
Quiero que elijas lo que quieres aprender y cocinar conmigo, o si prefieres que cocine para tí y así disfrutar de una cena o catering privado
E-book recetas veganas
Lo mejor de Raíces de Ibiza
Ya está disponible la segunda edición de nuestro primer libro digital de recetas sin gluten, sin azúcar y con mucho amor . Nuestras mejores recetas dedicadas a nuestro socio Bruno ❤ ¡No te lo pierdas!
Talleres cocina vegana
¿Te apuntas?
Aprende en nuestros divertidos talleres las técnicas profesionales que te ayudarán a cocinar de una manera más rápida, sana y deliciosamente llena de sabor, salud y energía. ¡Compartiremos contigo nuestros trucos!
Retiros gastronómicos
Nuestro objetivo es guiarte hacia tu bienestar
Nuestros Retiros Gastronómicos están pensados para guiarte hacia un estilo de vida feliz y saludable. Durante varios días te proponemos vivir una sorprendente experiencia culinaria con pensión completa incluida, talleres de cocina y clases de pilates adaptadas a todos los niveles ❤
Cenas privadas
El auténtico placer de la cocina vegana
Relájate y disfruta, en buena compañía, de una magnífica cena al estilo “Raíces de Ibiza”. Deja que nos encarguemos de preparar una velada especial. No dudes en contactar con nosotros para que podamos ofrecerte más información sobre nuestros menús.
Recetas veganas
Recetas 100% Raíces de Ibiza
Aquí tenéis una selección de nuestras recetas favoritas. Todas ellas libres de gluten, azúcar y harinas refinadas. Recomendamos utilizar ingredientes ecológicos, locales y de calidad.
¡Ha llegado el momento de cocinar!
Mercado de Ibiza
Productos 100% orgánicos y artesanales
Si quieres conocernos en vivo y en directo, ven a visitarnos los domingos al “Mercado de Sant Joan” en Ibiza. El horario de 9:00 a 16:00.
No podrás resistirte a la deliciosa selección de frescos productos, elaborados de manera sostenible y artesanal.
Cocina que sale del corazón ❤
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¡Tenemos un regalo para ti!
Estamos muy emocionados con la segunda edición del Ebook "Las autenticas Recetas Sanas y Veganas" de Raíces de Ibiza con más de 40 recetas, libres de gluten, azúcar y harinas refinadas. ¡Suscríbete a nuestra lista y llévate de regalo 3 recetas de nuestro Ebook!
• Mayonesa de ajo negro
• Sopa que cura el alma de coco y lenteja roja
• Arroz con leche Tinita
>> Además recibirás el enlace para asistir al Taller de cocina online gratuito el domingo 28 de febrero.
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RESPONSABLE: Cristina Franco (Raíces de Ibiza )
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